kanahiyaharuの日記

楽しく元気に!

遅かれながら新年明けましておめでとうございます

遅かれながら、、、
新年明けましておめでとうございます🎍
本年もよろしくお願いいたしますm(__)m

成人式✨
成人のみなさま
おめでとうございます!


今日のおひるごはんは
かなり!子供たちの心を鷲掴み✨できたので♥️
(めっちゃ美味しい!と言われたら嬉しい!)
載せたいと思います!


実は料理が苦手でして、、

作らなくて済むのなら作りたくないです(笑)
しかーし、そんなわけもいかないので
レパートリー少ないなか、日々苦戦しております。

今日のイチオシ!いただいたのは
油そば風うどん!!です

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作り方は簡単です!

冷凍うどんは湯がいて戻します。
今日は豚ミンチがあったので、炒めます!
(なくて大丈夫ですよー)

1人前
・ごま油 大さじ1/2
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
ウスターソース 大さじ1/2
・鶏ガラスープ素 小1
・卵黄 一個
うどん一玉

あればお好みで
・いりゴマ 適量 (すり胡麻でも◯なくてもOK)
・ねぎ
・もみのり
他にもお好きなものをトッピング(^_^)

今回は豚ミンチを炒め調味料をフライパンにin
ミンチに火が通り、温まれば
湯がいたうどんを湯切りし、フライパンへ

お皿に盛り上げたら卵黄ともみのりを乗せて完成です!
〆にごはん投入ありです!( *´艸`)
めっちゃ美味しいし簡単です!!

ぜひぜひ!お時間ないときや、簡単にすませたいお昼におすすめです!